Разделочные доски (манаита) |
мы в соцсетях
Разделочные доски (манаита)
Лишь научившись правильно нарезать продукты, вы сможете достичь успеха в приготовлении блюд японской кухни. Разделочная доска станет ареной, на которой вы сможете проявить свое мастерство повара. По - японски шеф - повар — итамаэ, что дословно означает «перед доской»; без доски невозможно приготовить ни одно японское блюдо.
После каждого использования, а также перед тем, как приступать к нарезке другого вида продуктов, доску нужно тщательно вымыть. Никогда не следует одновременно класть на доску сырые мясо и рыбу.
© 2014 «Саботаж Дизайн»
Японская посуда для японских ресторанов и Суши-баров, японские ножи, оборудование для суши.
Вся информация на сайте носит исключительно справочный характер, и не является публичной офертой. Информация о товарах, их характеристиках и комплектации может как содержать ошибки, так и быть изменена производителем без предварительного уведомления, и не может быть основанием для предъявления каких-либо претензий. Пожалуйста, уточняйте существенные для Вас характеристики и компоненты комплектации товаров при получении. Все цены указаны в рублях со всеми налогами.
