Цена

до

Бренд



Материал



Сбросить

Кадки для риса Хангири

Кадка для риса (Набэ) 52см J-1142-52
-33%
На складе
артикул J-1142-52
7 000.00
4 708.20
Кадка для риса (Набэ) 60см  J-1142-60
-40%
На складе
артикул J-1142-60
11 000.00
6 554.40
Кадка для риса (Набэ) 72см  J-1142-72
-22%
На складе
артикул J-1142-72
14 400.00
11 250.00
Кадка для риса (Набэ) 39см J-1142
Наличие по запросу
артикул J-1142
3 540.00
Кадка для риса (Кипарис) d 48 см, h 11 9-472-27
На складе
артикул 9-472-27
12 750.00
Ложка для замеса риса 9-597-57
Ожидается поступление
артикул 9-597-57
2 587.50
Ложка для замеса риса 9-597-59
Ожидается поступление
артикул 9-597-59
2 070.00
Ложка для замеса риса 29-0003
Ожидается поступление
артикул 29-0003
103.50
Ложка для замеса риса 9-597-58
Ожидается поступление
артикул 9-597-58
2 242.50

Кадки для риса "Хангири"

В таком тазу, который по-японски называется хандаи, или хангири, отварной рис, предназначенный для суси, перемешивают с уксусной смесью. Этот предмет утвари почти всегда изготавливают из древесины японского кипариса, достаточно пористой, чтобы вбирать излишнюю влагу. Перед использованием таз следует залить холодной водой, а непосредственно перед тем, как делать суси, слить воду, дать ей полностью стечь, а затем протереть таз тряпкой, смоченной в уксусе, чтобы вода не попала в рис.