Цена

до

Бренд



Материал



Сбросить

Кадки и ложки

Кадка для риса (Набэ) 39см J-1142
На складе
артикул J-1142
2 051.43
Кадка для риса (Набэ) 52см J-1142-52
На складе
артикул J-1142-52
5 183.74
Кадка для риса (Набэ) 72см  J-1142-72
На складе
артикул J-1142-72
12 621.87
Кадка для риса
На складе
артикул Хангири 52см
4 500.00
Кадка для риса
На складе
артикул Хангири 60см
7 100.00
Кадка для риса (Кипарис) д.54 см 9-472-28
Наличие по запросу
артикул 9-472-28
21 471.00
Кадка для риса (Набэ) 60см  J-1142-60
Ожидается поступление
артикул J-1142-60
7 100.00
Ложка для замеса риса 9-597-57
-42%
На складе
артикул 9-597-57
2 070.00
1 200.00
Ложка для замеса риса 9-597-59
-46%
Ожидается поступление
артикул 9-597-59
1 656.00
900.00
Ложка для замеса риса 29-0003
-28%
Ожидается поступление
артикул 29-0003
90.00
65.00
Ложка для замеса риса 9-597-58
-50%
Ожидается поступление
артикул 9-597-58
1 794.00
900.00

Кадки и ложки

В таком тазу, который по-японски называется хандаи, или хангири, отварной рис, предназначенный для суси, перемешивают с уксусной смесью. Этот предмет утвари почти всегда изготавливают из древесины японского кипариса, достаточно пористой, чтобы вбирать излишнюю влагу. Перед использованием таз следует залить холодной водой, а непосредственно перед тем, как делать суси, слить воду, дать ей полностью стечь, а затем протереть таз тряпкой, смоченной в уксусе, чтобы вода не попала в рис.