|
|
Шеф
|
|
| Бренд |
Masahiro
|
| Серия |
Masahiro-Takeda
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Молибден-ванадиевая сталь
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Стабилизированная древесина
|
| Длина клинка |
18 см.
|
| Заточка |
Асимметричная
|
| Твердость лезвия (HRc) |
58-59
|
|
 2 500 .00 |
|
|
| Бренд |
Hattori
|
| Серия |
Hattori HD
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали (62 слоя)
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
18 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
26 000 .00 |
|
|
| Бренд |
Hattori
|
| Серия |
Hattori HD
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали (62 слоя)
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
21 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
30 000 .00 |
|
|
| Бренд |
Hattori
|
| Серия |
Hattori HD
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали (62 слоя)
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
24 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
37 000 .00 |
|
|
| Бренд |
Hattori
|
| Серия |
Hattori HD
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали (62 слоя)
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
27 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
47 000 .00 |
|
|
| Бренд |
Hattori
|
| Серия |
Hattori HD
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали (62 слоя)
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
30 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
55 000 .00 |
|
|
| Бренд |
Kasumi
|
| Серия |
Kasumi Fine Ceramic
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Керамика циркониевая
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Полипропилен
|
| Длина клинка |
16 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
|
10 600 .00 |
|
|
| Бренд |
Kasumi
|
| Серия |
Kasumi Hammer
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
VG-10 с обкладками из дамасской стали
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Полимерная
|
| Длина клинка |
24 см.
|
| Заточка |
Двусторонняя
|
| Твердость лезвия (HRc) |
60-61
|
|
23 600 .00 |
|
|
| Бренд |
Fujiwara Kitchen
|
| Серия |
Fujiwara FKM
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Молибден-ванадиевая сталь
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
18 см.
|
| Заточка |
Асимметричная
|
| Твердость лезвия (HRc) |
58-59
|
|
8 300 .00 |
|
|
| Бренд |
Fujiwara Kitchen
|
| Серия |
Fujiwara FKM
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Молибден-ванадиевая сталь
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
21 см.
|
| Заточка |
Асимметричная
|
| Твердость лезвия (HRc) |
58-59
|
|
8 700 .00 |
|
|
| Бренд |
Fujiwara Kitchen
|
| Серия |
Fujiwara FKM
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Молибден-ванадиевая сталь
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
24 см.
|
| Заточка |
Асимметричная
|
| Твердость лезвия (HRc) |
58-59
|
|
15 200 .00 |
|
|
| Бренд |
Fujiwara Kitchen
|
| Серия |
Fujiwara FKM
|
| Кратность |
1.00
|
| Страна бренда |
Япония
|
| Страна производства |
Япония
|
| Сталь |
Молибден-ванадиевая сталь
|
| Тип ножа |
Шеф
|
| Рукоять |
Дерево пакка
|
| Длина клинка |
27 см.
|
| Заточка |
Асимметричная
|
| Твердость лезвия (HRc) |
58-59
|
|
6 800 .00 |
|
