Подставка под спрессованные салфетки на одну персону черная PX01-WB

Кухня страны Восходящего Солнца отличается не только самобытностью и неповторимым изяществом рецептов, но и уникальной культурой приема пищи, до мелочей продуманными элементами сервировки стола. Изящные бамбуковые подставки под салфетки ошибори – важный элемент ритуала застолья, ведь для японцев нет мелочей во время трапезы, которая в культуре восточной страны похожа на свод обязательных для выполнения правил.
Только неискушенный взгляд европейца может заблудиться в многочисленных и экзотических приспособлениях, а для истинного ценителя подобной кухни все детали сервировки наполнены глубоким смыслом.

Правила приема пищи в японских ресторанах
Традиция положить перед гостем бамбуковые подставки на одну персону, как утверждают жители островного государства, появилась несколько тысячелетий назад. Многие свято верят в легенду, что этот столовый прибор является ровесником священной горы Фудзияма. Никто не позволит начать трапезу, не вытерев перед едой руки влажной салфеткой ошибори, расположенной на изящной подставке.
То, что нам кажется экзотикой в японском ресторане, принято выполнять в любой японской семье. Бамбуковые подставки под салфетки ошибори – место расположения культовых элементов сервировки, необходимых для безопасного с точки зрения гигиены и правильного приема пищи. Правилом хорошего тона, не имеющего исключений, должно быть возвращение салфетки на место в таком же виде, как она была подана.