|
|
Разделочные доски Hasegawa Япония
|
45 000
мы в соцсетях
Внутренняя основа разделочной доски – это дерево мягкой породы, по периметру – дерево твердой породы.
Рабочая поверхность разделочной доски выполнена из полиэтилла сетчатой структуры,
такое соединение дает эффект батута, т.е. при работе на такой доске происходит микро выталкивание ножа с рабочей поверхности.
Это позволяет сохранить заточку ножа надолго острой.
При длительном использовании обычной разделочной доски на ее поверхности , в зоне активной работы, появляются щербины, прорези, сколы, что приводит к ухудшению процесса нарезки на такой поверхности и увеличивает вероятность попадания в пищу микрочастиц с поверхности доски.
Сетчатый полиэтил имеет эластичную структуру, благодаря этому поверхность разделочной доски остается длительное время ровной и максимально исключается попадание микрочастиц в пищу.
Уход :
- выдерживает температурный режим до 80 градусов;
- легко моется;
- не мыть в посудомоечной машине;
- многослойные доски ( использованный слой поддеть ножом и отделить от основной поверхности).
© 2014 «Саботаж Дизайн»
Японская посуда для японских ресторанов и Суши-баров, японские ножи, оборудование для суши.
Вся информация на сайте носит исключительно справочный характер, и не является публичной офертой. Информация о товарах, их характеристиках и комплектации может как содержать ошибки, так и быть изменена производителем без предварительного уведомления, и не может быть основанием для предъявления каких-либо претензий. Пожалуйста, уточняйте существенные для Вас характеристики и компоненты комплектации товаров при получении. Все цены указаны в рублях со всеми налогами.
