Японский нож Такохики "SEKIRYU" SR270/T

2 из 11
1 125.00
На складе
В корзину

Купить в 1 клик В закладки

Артикул

SR270/T

Бренд

Sekiryu

Кратность

1.00

  • Описание
  • Отзывы

Описание

Такохики — это традиционный японский нож для сашими и разделки осьминога, созданный в регионе древнего Токио. Имеет тупоконечный клинок, благодаря которому повар может аккуратно нарезать скрученные в кольца варёные щупальца осьминога, не опасаясь при этом случайно задеть соседние.

Традиционные японские ножи, сделанные мастерами из высококачественной нержавеющей стали 420J2 по специальной японской традиционной технологии. Эти ножи обладают основными чертами японского меча и традиционно тонкого искусства Японии. Все эти ножи имеют одностороннюю заточку лезвия, что делает их лучшим инструментом для обработки рыбы. Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.

Затачивать профессиональные ножи рекомендуется только на японских водных точильных камнях


Технические характеристики

Артикул

SR270/T

Бренд

Sekiryu

Серия

Sekiryu 420J2

Кратность

1.00

Страна бренда

Япония

Страна производства

Япония

Сталь

Нержавеющая сталь (420J2)

Тип ножа

Такохики (для морепродуктов)

Рукоять

Магнолия

Длина клинка

27 см.

Заточка

Односторонняя

Твердость лезвия (HRc)

58-59

Оставить комментарии

Обращаем ваше внимание, что производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Вы недавно просматривали

Купить Японский нож Такохики "SEKIRYU" SR270/T в нашем интернет-магазине очень просто - Вам достаточно оформить заказ онлайн на сайте или по телефону 8 (495) 730-47-51 Мы доставим Ваш Японский нож Такохики "SEKIRYU" SR270/T по любому адресу, кроме того, возможен самовывоз товара из офиса онлайн магазина.